Ciasto wonton najłatwiej kupić w sklepach z żywnością azjatycką – stacjonarnych lub internetowych – oraz w dużych supermarketach, w dziale z kuchniami świata. Najczęściej jest sprzedawane jako mrożonka, dlatego szukaj go przede wszystkim w zamrażarkach.
Gdzie kupić ciasto wonton?
Dostępność zależy od sklepu i bieżącego asortymentu, ale kilka miejsc daje największą szansę na szybki zakup:
- Sklepy z żywnością azjatycką – to najpewniejsze źródło. W sklepach stacjonarnych produkt zwykle znajduje się w zamrażarkach, a sklepy internetowe często oferują dostawę do domu.
- Duże supermarkety – sprawdź dział „Kuchnie świata”, produkty orientalne albo sekcję mrożonek. W mniejszych marketach ciasto wonton może nie być stałym elementem oferty.
- Internetowe sklepy orientalne – to wygodna opcja, gdy w pobliżu nie ma specjalistycznego sklepu. Przed zakupem sprawdź sposób pakowania i warunki transportu produktu mrożonego.
W wyszukiwarce sklepu produkt może być opisany jako „wonton wrappers”, „płaty wonton” albo „ciasto do pierożków wonton”. Te określenia ułatwiają znalezienie właściwej pozycji, zwłaszcza w sklepach internetowych.
Gdzie szukać ciasta wonton w sklepie?
Najczęściej ciasto wonton występuje w formie mrożonej. Nie szukaj go więc na półkach z mąką, makaronem ani suchymi produktami orientalnymi. W supermarkecie przejdź do zamrażarek z żywnością azjatycką lub pozostałymi produktami z działu kuchni świata.
Po przyniesieniu do domu najlepiej rozmrażać je zgodnie z informacją na opakowaniu. Płaty szybko wysychają, dlatego po otwarciu warto trzymać je pod lekko wilgotną ściereczką albo przykryć folią spożywczą. Dzięki temu łatwiej będzie je zawijać i nadziewać.
Jak wykorzystać ciasto wonton?
Cienkie płaty nadają się nie tylko do klasycznych pierożków. Możesz wykorzystać je na kilka szybkich sposobów:
- Pierożki gotowane na parze – napełnij je farszem mięsnym, krewetkami, tofu lub warzywami, a następnie przygotuj w parowarze.
- Pierożki smażone – smażenie w głębokim tłuszczu nadaje ciastu chrupiącą, złocistą powierzchnię.
- Dodatek do zup – płaty można wypełnić farszem i ugotować bezpośrednio w bulionie lub azjatyckiej zupie.
- Pieczone przekąski – włóż ciasto do foremek do muffinek, dodaj nadzienie i zapiecz, tworząc małe chrupiące koszyczki.
Najprostsza droga do zakupu prowadzi przez sklep orientalny, szczególnie internetowy, ale warto sprawdzić także zamrażarki w dużych supermarketach. Kluczowe jest szukanie produktu wśród mrożonek, a nie na półkach z suchą żywnością.
